3 marca 2010

ciastka owsiane

25 dkg płatków owsianych (uprażonych na patelni)
15 dkg masła (roztopionego)
2 jajka
szczypta cynamonu
szczypta imbiru
szczypta soli
łyżka mąki pszennej + 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta kakao (chyba, że ma być wersja bardziej czekoladowa, to wtedy kakao więcej:)
bakalie (rodzynki, figi, orzechy, itp. drobno posiekane)
1/4 szklanki brązowego cukru

Wszystkie składniki mieszamy. Łyżką nakładamy małe porcje na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 st.