pół kostki masła (roztopionego)
pół szklanki mleka (lub jogurtu)
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
pół szklanki cukru
pół łyżeczki mielonego cynamonu
szczpta imbiru
szczypta soli
pokrojone w kostkę jabłka
płatki migdałowe, orzechy, rodzynki (jak ktoś lubi)
W jednej misce mieszamy składniki mokre (jajko, mleko, masło), w drugiej składniki suche (cała reszta), dodajemy jedne do drugich, na końcu wrzucając jabłka. Niezbyt dokładnie mieszamy, wkładamy do muffinkowych foremek, pieczemy 20 min w temp. 180 st.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz