zielona soczewica
marchewka
pietruszka
seler
duża cebula
olej rzepakowy (tłoczony na zimno)
sól
pieprz
tymianek
słodka papryka
natka pietruszki
Gotujemy warzywa, soczewicę w osolonej wodzie. Drobno posiekaną cebulę dusimy na oleju. Wszystko razem miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku. Dodajemy posiekaną natkę. Jeśli pasta jest zbyt sucha, można dodać oleju lub oliwy z oliwek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz