Kontynuacja miłości do dyni we wszelkiej postaci. Tym razem przepis inspirowany pomysłem mojej koleżanki, jak sama to ujęła, na dynio - danie. Banalnie proste, niesamowicie smaczne, nawet dla tych, którzy z dynią są trochę na bakier :)
dynia pieczona:
dynia obrana i pokrojona w niedużą kostkę
2-3 ząbki czosnku
2 gałązki tymianku
pieprz świeżo mielony
sól
łyżka natki pietruszki
łyżeczka słodkiej papryki
oliwa z oliwek
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą (można ręką) i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180 - 190 st. Podajemy gorące z pieczywem (dobrze sprawdza się bagietka).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz